Varenie

Ľahká večera: Pripravte si cuketové špagety s bazalkovým dresingom, ideálny recept na večer.

138views

Vychutnať si ľahkú večeru nemusí byť problém, práve naopak, sme úplne za to, že si môžete dopriať mimoriadne chutnú a zdravú variantu na akékoľvek obdobie života. Dôkazom toho je verzia špagety od cuketa ktoré vám dnes prinášame s bazalkovým dresingom.

Cuketa alebo cuketa je druh zeleniny, ktorý si získal svoju slávu vďaka mnohým zdraviu prospešným vlastnostiam, a niet divu. Pretože je mimoriadne má nízky obsah kalórií je fantastickou voľbou pre ľudí, ktorí si chcú strážiť svoju váhu a večer si ho môžu fantasticky vychutnať.

Keďže obsahuje viac ako 90 % vody, pomôže nám udržať hydratáciu a je skvelým spojencom v tomto ročnom období. Môže vám tiež pomôcť cítiť sa nasýtený a zabrániť pocitu hladu v noci. Ako dôležitý zdroj vlákniny bude ideálny na zlepšenie tráviaceho systému a zabráni zápche.

Zloženie

  • 3 cukety
  • 3/4 šošovice (uvarenej)
  • Avokádo (podľa chuti)
  • Na dresing
  • 1 šálka bazalky
  • 1/2 šálky mandlí (na plátky)
  • 4 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
  • 2 polievkové lyžice citrónovej šťavy
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 čajová lyžička kapary
  • 1/4 šálky vody
  • 1/2 lyžičky soli

Príprava

  1. Na prípravu dresingu preložíme všetky ingrediencie do mixéra a necháme ich mixovať, kým nezískajú jednotnú konzistenciu.
  2. Skontrolujeme chuť a ak je príliš hustá, odporúčame pridať vodu.
  3. Tekvicové rezance vložte do veľkej misy, odporúčame ich ošúpať škrabkou.
  4. Navrch dajte šošovicu a uzavrite avokádom.
  5. Pokvapkajte dresingom a je to.
  6. vychutnajte si!

Výživové informácie

  • Kalórie: 117kcal
  • Sacharidy: 9g
  • Cholesterol: 1mg
  • Bielkoviny: 3g
  • Cukry: 4g
  • Vláknina: 5g
  • Sodík: 67mg
  • Celkový obsah tuku: 9g
  • Nasýtené tuky: 1g

Leave a Response