Užitočné tipy

Silná polievka s protizápalovými účinkami, ktorá posilňuje imunitný systém a pomáha pri chudnutí

127views

Na . chladné obdobie sa už začala a s ňou prichádzajú aj niektoré jedlá typické pre každé ročné obdobie. Jedným z kvintesenciálnych jesenných a jesenných jedál je zima je najmä tie, ktoré obsahujú zelenina.

. cesnaková polievka nielenže výborne chutí, ale poskytuje aj rôzne a dôležité vlastnosti zeleniny, ako napr. vitamíny, antioxidanty a minerály. Všetky tieto látky sú kľúčové pre fungovanie .

Aké sú vlastnosti cesnaku?

Táto rastlina patrí do čeľade cesnakovitých (Allium), ktorá je príbuzná cibuľa a pór. Pochádza zo strednej Ázie a je úzko spätý s . Okrem toho sa v stredoveku spájala s ochranou pred kúzlami, čarodejníctvom a rituálmi.

Mexická vláda uvádza, že cesnak má vysokú a je skvelou voľbou vďaka nízkym obsahom kalórií má. Medzi jeho najvýznamnejšie vlastnosti patria:

  • Vitamín C
  • Vitamín B6
  • Mangán
  • Draslík
  • Vápnik
  • Selén

Aké sú výhody cesnaku?

Táto zelenina sa rozšírila po celej južnej Európe a neskôr sa so španielskym dobytím dostala do Latinskej Ameriky. Považuje sa za jednu z najvýznamnejších druhov zeleniny na svete a má množstvo výhod:

  • Znižuje hladinu cholesterolu
  • Je zdrojom antioxidantov
  • Chránia pred poškodením buniek
  • Odďaľujú starnutie
  • Zníženie rizika Alzheimerovej choroby
  • Pomoc imunitnému systému
  • Regulátor endokrinných žliaz
  • Stabilizátor črevnej flóry

Krok za krokom: ako si pripraviť cesnakovú polievku?

Ingrediencie potrebné na jej prípravu polievka sú olivový olej, cesnak, chlieb, šunka, paprika, vajcia, soľ a korenie. Postup je nasledovný:

  • Do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry vložte lyžicu oleja a na plátky nakrájaný cesnak.
  • Nádobu zakryte a vložte do mikrovlnnej rúry na maximálny výkon.
  • Pridajte šunku a opäť ju zohrejte.
  • Pridáme papriku a chlieb.
  • Premiešajte a zohrejte.
  • Pridáme vajcia podľa chuti a necháme odstáť.

Ďalšie použitie cesnaku

Vláda Mexika uvádza, že tento koreninový výrobok a liečivé ktoré sa dajú využiť na rôzne účely. Medzi najvýznamnejšie patria:

  • Odpudzovač hmyzu: je známe, že odháňa muchy, komáre, pavúky a mravce.
  • Na opravu skla: šťava pôsobí ako prírodné lepidlo.
  • Odstraňuje plesne na nohách: nakrájaná šťava spolu s horúcou vodou pomáha uvoľňovať jej vlastnosti a pôsobiť na dané miesto.

Leave a Response