Užitočné tipy

Ricottový puding so srdiečkom dulce de leche: rýchly a chutný recept na víkendové dobroty

127views

Ak uvažujete, že tento víkend pozvete ľudí na chutné občerstvenie alebo sa podelíte o dobrých kamarátov, najlepšie, čo môžete urobiť, je privítať ich pochúťkou vyrobenou vlastnými rukami. Nie je nič praktickejšie ako puding a je tam niekoľko receptov, ktoré môžete vyskúšať.

Odtiaľto odporúčame puding Ide o ricottový puding s dulce de leche srdcom, ingredienciou, ktorá nikdy nesklame. Je veľmi jednoduchý na prípravu a budete prekvapení, aký je vďaka ricotte vlhký. Neváhajte a podeľte sa o túto prípravu so svojimi priateľmi a rodinou.

Na jeho prípravu budete potrebovať tieto ingrediencie:

  • Vajcia 3 jednotky
  • Dulce de leche 100 g
  • Masť 170 g
  • Prášok do pečiva 2 polievkové lyžice
  • Citrónová kôra, podľa chuti
  • Ricotta 200 g
  • Múka 0000 250 g
  • Cukor 300 g

Prvá vec, ktorú urobíte, ako pri všetkých sladkých prípravách, je predhriatie rúry. Je to nevyhnutný krok, aby recepty dobre dopadli.

Na druhej strane preosejeme múku a pridáme ju do misy s ostatnými suchými prísadami. Odložíte ju bokom, kým budete pokračovať s ostatnými.

Maslo, ktoré musí mať izbovú teplotu, zmiešajte s múkou, kým nevznikne hmota, pridajte citrónovú kôru, vajcia, ricottu a .

Nakoniec pridáme suché prísady a veľmi dobre premiešame, kým nevznikne pomerne husté cesto. Vezmeme si vymastenú a maslom vysypanú formu a naplníme ju polovicou zmesi.

Pridáme niekoľko lyžíc dulce de leche a navrstvíme zvyšok zmesi. Pečieme v rúre asi 25 minút pri teplote 160 stupňov. Počkajte, kým vychladne, a vychutnajte si tento vynikajúci puding.

Leave a Response