Užitočné tipy

Zapnite kanvicu a pripravte si tieto úžasné domáce rosquitas, ktoré sú veľmi výdatné a trvajú len pár minút.

202views

Jedným z najlepších receptov k lahodným popoludňajším kamarátom sú vyprážané koláče, ale tentoraz vám chceme predstaviť alternatívu: „rosquitas“. rosquitas. Vďaka veľmi jednoduchej príprave, rýchlej tepelnej úprave a skvelej chuti si môžete vychutnať skvelé občerstvenie.

Pripravte si základné ingrediencie na prípravu skvelého občerstvenia. rosquitas mimoriadne chutné a nadýchané. Návod krok za krokom je jednoduchý a môžete ich pripraviť aj s najmenšími doma, aby ste ich zapojili do sveta varenia.

Ja som podávala donuts alebo môžete pridať ľubovoľnú prílohu, napríklad práškový cukor, polevu alebo dokonca pusinky. Vyskúšajte svoju kreativitu.

Zložky

  • 2 šálky múky 0000
  • 1 štipka jemnej soli
  • 6 polievkových lyžíc cukru
  • 25 g čerstvého droždia
  • 3 vajcia
  • Vanilková esencia
  • Citrónová kôra
  • 5 PL slnečnicového oleja
  • Približne 50 cm3 teplého mlieka alebo c/n
  • Extra cukor na obalenie a škorica (voliteľné)

Ako pripraviť

  • Vo veľkej mise zmiešajte vopred preosiatu múku, soľ a cukor.
  • Do zmesi múky rozdrobíme droždie a pridáme vajcia, vanilkovú esenciu a citrónovú kôru. Dobre premiešajte.
  • Postupne primiešavajte slnečnicový olej a teplé mlieko, kým nevznikne hladké, pružné cesto. Cesto prikryte Šišky y nechajte ho stáť na teplom mieste asi hodinu, alebo kým sa nezdvojnásobí.
  • Keď cesto vykysne, rozdeľte ho na časti a vytvarujte šišky alebo použite valček a vykrajujte šišky pomocou pohára, prepichnite ich prstami a vytvorte typické „oyuelo“.
  • Rozpáľte olej a osmažte šišky z oboch strán dozlatista. Šišky vyberte z oleja a položte ich na obrúsky, aby sa uvoľnil prebytočný olej.
  • Nakoniec ich obalte koblihy cukrom alebo zmesou cukru a škorice.
  • Podávajte ich s nálevom podľa vlastného výberu a vychutnajte si ich.

Leave a Response