Varenie

Bez cesta a s jednoduchou prípravou: najlepší recept na koláč, s ktorým budete mať obed hotový za 10 minút.

109views

Sú dni, keď nemôžete stráviť príliš veľa času prípravou jedla, preto existujú recepty, ktoré sa dajú pripraviť v niekoľkých jednoduchých krokoch, dajú sa z nich pripraviť mnohé porcie a sú veľmi chutné. Jedným z nich je koláčktoré môžu byť naplnené rôznymi prvkami.

Na jeho prípravu nie je potrebné pripravovať cesto ani mať špeciálne náčinie. Okrem toho koláč možno doplniť rôznymi ozdobamiako sú šaláty alebo zemiaková kaša, čo je ideálne na podávanie výživného pokrmu.

Prísady na výrobu koláč sú:

  • Mliečny chlieb
  • 100 g šunky
  • 100 g syra
  • 1 cibuľa
  • 3 vajcia

Najskôr bochníky spojte a odrežte všetky okraje. Potom ich opečieme, bez toho, aby zhnedli, a vložíme ich do koláčovej misy alebo formy a sploštíme ich čajovou lyžičkou alebo iným náčiním. Počet bochníkov, ktoré sa majú použiť, by mal pokryť celú plochu.

Potom na panvicu vložte cibuľu nakrájanú na julienne pásiky. Nechajte ich na ohni, kým neskaramelizujú. V ďalšom kroku nakrájajte plátky šunky a syra na pásiky, vložte ich do misky a zmiešajte s tromi vajcami a cibuľovou zmesou. V tejto fáze môžete ochutiť soľou a korením.

Keď je zmes hotová, pridáme ju do chlebového základu a dobre ju rozotrieme po celej ploche. Potom ho presuňte do rúry, ktorá by mala byť predhriata na 180 °C, a nechajte ho piecť 20 minút, kým syr nezíska zlatohnedú farbu.

Keď je upečený, môžeme ho nakrájať na požadované porcie. Zo surovín vysvetlených v tomto recepte môžete získať veľký koláč a približne 8 stredných porcií. Je možné pripraviť aj jednotlivé verzie, stačí použiť formy na muffiny.

Leave a Response