Varenie

Vegetariánske recepty: Podľa tohto receptu si pripravte hamburger z kukuričnej múky a čiernej fazule.

113views

Ak ste si tento rok sľúbili, že sa budete stravovať zdravšie, ale stále sa vám nedarí zaradiť zdravé potraviny do svojho jedálnička, uistite sa, že sa stravujete zdravo. rastlinná do vášho života, to tu končí, pretože dnes sa s vami podelíme o recept aby ste si ho mohli vyrobiť hamburger zdravý a vegetariánske kukuričná kaša s čiernou fazuľou.

Na stránke hamburgery často vyzerajú ako nezdravé potravinyVšetko však závisí od zložky s čímkoľvek, čo je pripravené a čo sa rozhodnete pridať. Príloha. Avšak recept Najbežnejší recept takmer vždy nesie mleté červené mäsoktoré môže byť vyrobené z prasa, res alebo obidva spolu, ale pri tejto príležitosti to bude výnimka.

V súčasnosti existuje toľko verzií, že hamburgery ako si viete predstaviť, a v tomto, ktorý vám dnes predstavujeme, vám môže poskytnúť aj veľa proteínov pôvodu zeleninaktorá vám určite dodá energiu a vlákninu, čo zasa zlepší trávenie.

Zeleninový burger

Pod pojmom hamburger sa rozumie, že sú , ako šalát, paradajky, syr a ďalšie prísady, ktoré môžete pridať alebo odstrániť, ako napr. kečup, horčica, majonéza, uhorkyatď. Dnes sa však zameriame na prípravu náplne s kukuričnou múkou a fazuľou.

Výhody fazule

Na stránke . fazuľa sú bohaté na množstvo dôležitých živín vrátane železa, horčíka a draslíka, kyseliny listovej a zinku. Tieto živiny sú nevyhnutné pre viaceré telesné funkcie, ako je napr. tvorba červených krviniekzdravie kostí, funkciu svalov a imunitný systém.

Na stránke . kukurica je bohatá na sacharidov komplexné sacharidy, ktoré sú dlhodobým zdrojom energie. Je to vynikajúca voľba na udržanie stabilnej hladiny energie počas celého dňa. Je dobrým zdrojom viacerých dôležitých živín, ako sú vitamíny skupiny B (najmä kyselina listová a niacín), vitamínu C, vitamín E, draslík a horčíka.

Zloženie

  • 2 plechovky alebo šálky čiernej fazule, prepláchnuté a scedené
  • 1/2 šálky pšeničnej alebo hladkej múky
  • 1/4 šálky žltej kukuričnej múky
  • 1/2 šálky salsy
  • 2 čajové lyžičky mletej rasce

Príprava

  1. Fazuľu vložte do kuchynského robota a spracujte do hladka.
  2. Pridajte múku, kukuričnú múku, salsu, rascu a cesnakovú soľ.
  3. Spracujte, kým sa dobre nespojí.
  4. Zmes rozložte na veľký tanier do tvaru 6 hamburgerov a pred varením ju uložte do chladničky aspoň na 1 hodinu alebo až na 4 hodiny.
  5. Rozpáľte gril alebo panvicu na stredný oheň, potrite gril alebo panvicu trochou oleja.
  6. Položte hamburgery na gril alebo panvicu a opekajte ich do zlatohneda a horúca, 4 až 5 minút z každej strany.
  7. Burgery podávajte v žemli alebo samostatne na tanieri s ľubovoľnou prílohou.
  8. Hotovo!

Výživové informácie

  • Kalórie: 177 kcal
  • Sacharidy: 14g
  • Cholesterol: 1mg
  • Bielkoviny: 16g
  • Cukry: 1g
  • Vláknina: 5g
  • Sodík: 569 mg
  • Celkový obsah tuku: 6g
  • Nasýtené tuky: 1g

Leave a Response