Varenie

Kokosový koláč s dulce de leche bez TACC: recept, ktorý si zamilujete, pretože je jednoduchý a chutný.

115views

Na stránke . Kokosový koláč s dulce de leche je dezert, ktorý spája krémovú konzistenciu dulce de leche s tropickou chuťou kokosu a vytvára tak jedinečný chuťový zážitok. Tento koláč má korene v gastronómii našej krajiny. Tradičný recept na kokosový koláč s dulce de leche pozostáva z kváskového cesta, ktoré je pokryté veľkou vrstvou dulce de leche a zmesou strúhaného kokosu a cukru, ktorá sa pečie dozlatista.

Na výber je kokosový a dulce de leche koláč TACC-free je lahodná variácia pre tých, ktorí si chcú vychutnať tradičné chute bez obáv z lepku. Je to tiež všestranný recept, ktorý umožňuje určitú kreativitu, napríklad pridanie čokolády alebo ovocia na prispôsobenie chuti podľa osobných preferencií. Bezpochyby ide o dezert, ktorý dokáže potešiť každého na akomkoľvek stretnutí alebo špeciálnej udalosti.

Ingrediencie: 1:

Cesto:

  • 100 g studeného masla
  • 180 g cukru
  • Citrónová, pomarančová alebo grapefruitová kôra
  • 200 g maniokového škrobu
  • 100 g kukuričného škrobu
  • 1 štipka jemnej soli
  • 1 a 1/2 lyžičky prášku do pečiva
  • 2 vajcia

Náplň:

  • 400 g tradičného dulce de leche

Pokrytie:

  • 100 g strúhaného kokosu
  • 100 g cukru
  • 1 veľké vajce

Príprava:

Začať s týmto kokosový koláč s dulce de leche Maslo nakrájame na kocky, pridáme cukor, kôru z citrusových plodov, potom maniokový škrob a kukuričný škrob. Nezabudnite na soľ a prášok do pečiva. Obojstrannými pohybmi premiešajte, aby vzniklo cesto.. Nakoniec pridáme dve rozšľahané vajcia a odložíme na 30 minút do chladničky.

Po uplynutí tohto času vyložte plech na pečenie alebo pudingovú misu, podľa toho, čo si pre tento recept vyberiete. Pečieme v stredne vyhriatej rúre asi 20 minút.

Do ďalšej misky vložte strúhaný kokos, cukor a jedno vajce. Premiešajte a odložte bokom.. Teraz sa prípravok, ktorý ste poslali do rúry, stáva hlavným hrdinom tohto receptu, pretože je to základ, na ktorý natriete dulce de leche, nezabudnite, že musí byť bez tacc.

Po vložení všetkého dulce de leche stačí pridať strúhanú kokosovú zmes, vložiť späť do rúry, kým na povrchu nezhnedne, a je hotové. kokosový koláč s dulce de leche bez tacc

Leave a Response