Či už chcete len zlepšiť svoju techniku, aby ste odkrývanie a nalievanie vína alebo ste vo svete tohto nápoja nováčik, prezradíme vám, aký je najlepší spôsob podávania vína. krok za krokom ktoré musíte vykonať, aby ste správne odkorkovať fľašu vína. Postup, ktorý by ste mali dodržiavať, je celkom jednoduchý a platí pre väčšinu fliaš vína. fľaše na víno na trhu. Tu vám o nej povieme viac.
Pred odklopením vína dbajte na jeho teplotu.
Majte na pamäti, že teplota zohráva kľúčovú úlohu pri zhodnocovaní vínotakže sa uistite, že vaša fľaša má ideálnu teplotu pred odklopenie a podávanie. Zvyčajne sa červené vína sa zvyčajne podávajú pri teplote okolo medzi 10 a 18 °Czatiaľ čo teplota biele a ružové vína zvyčajne patrí medzi 5 až 10 °C. Pre šumivé vínaza vhodnú teplotu sa považuje teplota medzi 6 až 8 °C.
Prvý krok: odstráňte štítok, ktorý zakrýva korok.
Pre fľaše na červené, biele a ružové vínosa väčšinou používajú dvojtaktné vývrtky o okrídlená vývrtka. Prvým krokom pri odkrývaní fľaše vína je však odrezať vrchnú časť etikety aby sa odhalil korok. Toto je možné urobiť pomocou malým nožoma dvojtaktné vývrtky ho zvyčajne obsahujú, aby ste mohli vykonať odkorkovanie fľaše jedným nástrojom. Na tento účel jednoducho priložte čepeľ noža na okraj ústia fľaše a pomalým otáčaním odrežte etiketu.
Krok 2: Vložte vývrtku a odklopte fľašu.
Po vybratí tag ústia fľašastačí zadať špirálu alebo špirálu na korku. V prípade okrídlené vývrtkyAk chcete vybrať zátku, stačí stiahnuť rukoväte vývrtky. A ak je to dvojtaktná vývrtkapoužívať zárezy alebo háčiky ktoré sú súčasťou tohto nástroja, aby ste sa mohli oprieť o ústie fľaše a vytiahnuť ju z fľaše. zátka.
Ako správne odokrývať šumivé vína
V prípade šumivých vínetiketa sa zvyčajne odstraňuje spod okraja poistenia, aby sa odkryla celá korok. Potom budete musieť urobiť niekoľko kôl kovové vlákno uvoľnite ho, úplne odstráňte a potom korok postupne vytiahnite tlakom zo spodnej časti korku. Budete musieť držať fľašu a robte to pomaly, aby tlak nespôsobil prudké vytekanie vína z hrdla fľaše. Môžete si pomôcť čistou handričkou zakryť zátku ak sa učíte odkrývať šumivé vína, aby ste sa vyhli nehodám a mohli tento krok vykonať bezpečnejšie.
