Táto publikácia poskytuje informácie o tom, kedy zasiať paradajky, kedy ich vyklíčiť a ďalšie užitočné rady pre pestovanie paradajok.
Kedy zasiať
Môžete začať až koncom februára, ale v takom prípade je potrebné sadeniciam dodať viac svetla a potom ich pestovať vo vyhrievanom skleníku. Pre domácich (parapetných) nadšencov by sa paradajky mali vysievať od polovice marca do začiatku apríla. Avšak aj paradajky zasiate vonku v máji dokážu priniesť určitú úrodu.
Sadenice rastú v marci oveľa rýchlejšie ako vo februári. A tak ďalej až do leta: čím neskôr sú zasiate, tým viac sa „ponáhľajú“. Rastliny reagujú na dĺžku dňa, takže prílišné ponáhľanie sa neprináša žiadny úžitok. Ale nie je dobré ani príliš sa oneskoriť. Nemá zmysel siať paradajky v januári alebo dokonca vo februári: dni sú veľmi krátke a je málo slnečného svetla, takže rastliny trpia, opúchajú a slabnú. Optimálny čas výsevu je vtedy, keď je dostatok svetla.
Existuje len jeden spôsob, ako byť nezávislý od dĺžky dňa: umelé svetlo. Dôležité: Umelé osvetlenie by sa malo zapínať počas zamračených dní a večerov. Čím dlhší je deň, tým rýchlejšie sa rastliny vyvíjajú. Ak budete mať lampy zapnuté 14 hodín denne, bude trvať 4 až 5 týždňov, kým paradajky vytvoria kvetné puky. Samozrejme, je potrebné udržiavať aj správnu teplotu.
Výsadba
Paradajky klíčia približne týždeň. Klíčenie sa urýchli, ak sú semená napučané. Sadenice rastú 60 až 70 dní, takže ak ich chcete pestovať v nevykurovaných skleníkoch, mali by sa vysievať od konca alebo aspoň od polovice marca. Ak chcete získať neskoršiu úrodu paradajok, odporúča sa viacero výsevov.
Koncom februára alebo začiatkom marca možno vysievať paradajky stredne skorých alebo stredne neskorých odrôd do sklenených alebo hrubým polyetylénom pokrytých vykurovaných skleníkov.
Ak sa paradajky majú pestovať v nevykurovaných skleníkoch, vysievajte ich neskôr, v druhej polovici marca. Najneskôr môžete paradajky vysievať začiatkom apríla.
Semená zasejte do kompostu pri izbovej teplote alebo do zakúpeného substrátu určeného na sadenie. Niektorí ľudia používajú debničky, iní volia lisované rašelinové tablety. Tie sú výhodné, pretože sadenice možno neskôr preniesť do väčších nádob bez poškodenia koreňov.
Skleníková zelenina zasiata do malých debničiek nezaberá veľa miesta, ale klíči husto, takže sadenice začnú v konkurencii medzi sebou veľmi rýchlo pučať.
Teplota
Debničky by sa mali udržiavať vo veľmi vysokej teplote 20-25 stupňov Celzia, kým sadenice nevyklíčia. Semená môžu byť najprv prikryté plastovou fóliou a po vyklíčení odstránené. Vhodné podmienky na pestovanie sadeníc sú k dispozícii v špeciálnych škôlkach, ktoré sú dostupné vo všetkých záhradkárskych obchodoch.
Po vyklíčení semenáčikov je dobré držať ich 5 až 7 dní v chladnejšom prostredí (13 až 16 stupňov cez deň a 8 až 10 stupňov v noci). Chladnejšia miestnosť spomaľuje rast, posilňuje korene a otužuje sadenice.
Potom ich môžete uskladniť v teplejšej miestnosti. Odporúčaná teplota je 20 až 22 stupňov cez deň a 15 až 17 stupňov v noci. Veľký rozdiel medzi dennou a nočnou teplotou má za následok rýchlejší vegetatívny rast a neskoršiu tvorbu kvetov.
Amatéri, ktorí pestujú svoje sadenice v miestnostiach na okenných parapetoch, môžu teplotu regulovať len otvorením okien. Preto treba dbať na to, aby sa zabránilo prievanu, ktorý im môže spôsobiť, podobne ako každému inému živému organizmu, ochorenie.
Presádzanie do skleníka
Paradajky môžete presádzať do skleníka, keď je priemerná denná teplota vyššia ako 8 stupňov počas 4 až 5 dní. Po uplynutí týchto dní môžete sadenice bezpečne zasadiť do nevykurovaného skleníka a sadenice paradajok začnú rásť. Nezabudnite však: ak teplota vzduchu klesne, rastliny paradajok začnú pomaly odumierať.
Stojí za zmienku, že čím väčšia je plocha pokrytá polyetylénom, tým menej mráz ovplyvní osud rastlín, takže ich môžete zasadiť skôr do skleníka a neskôr do presadenín.
Pred presadením by sa mali sadenice postupne aklimatizovať na nové podmienky. Otužovanie by malo trvať 3 – 4 dni. Prvý deň by sa mali rastliny vyniesť von alebo do skleníka na krátky čas 10 – 15 minút, druhý deň na 30 – 45 minút, tretí deň na 1,5 – 2 hodiny a potom až na pol dňa.
Je dôležité, aby paradajky neboli na neskorom mieste alebo, čo je ešte horšie, v prievane. Po otužovaní sa výhonky paradajok neboja slnka a znesú teplotné výkyvy.
Paradajky by sa mali sadiť skoro ráno alebo večer po západe slnka. Niektorí záhradníci odporúčajú pred výsadbou namočiť korene daikonu, ktoré boli vybraté z nádoby, do tekutého ílového pretlaku. Tento pretlak pripravte takto: dobre zmiešajte 1 diel hliny, 1 diel kváskového hnoja a 10 dielov vody. Hovorí sa, že sadenice, ktoré nie sú namočené v ílovom pretlaku, sa vyvíjajú rýchlo a ich zakorenenie trvá dlhšie.
Jamky by mali byť podlhovasté a plytké. Veľmi užitočné je umiestniť na dno malý slamený výplet namočený vo vode alebo v roztoku hnojiva. Do jám umiestnite prerastené sadenice vrcholom na sever, pretože na južnej strane, otočené k slnku, sa sadenice skôr natiahnu. Vrcholce neohýbajte smerom nahor, pretože sa ľahko zlomia.
Ak jamky neboli správne navlhčené, presadené rastliny môžu začať vädnúť. Sadenice môžu tiež začať vädnúť, ak boli holé korene príliš dlho na vzduchu.
Pôdu pred výsadbou nehnojte čerstvým hnojom. Čerstvý hnoj spôsobí vädnutie listov paradajok a rastlina môže dokonca odumrieť. Stane sa to preto, lebo rastlina sa cez korene otrávi amoniakom z čerstvého hnoja. Pamätajte, že pre paradajky je vhodný len preležaný hnoj.
Text: Norvydas Valatka
