Vo svete cukroviniek existujú prípravky, ktoré sa dajú prispôsobiť pre tých, ktorí chcú denne konzumovať menej cukru. Jedným z týchto receptov, ktorý sa dá prispôsobiť bez toho, aby sa zmenila jeho chuť, je kakaový krém.
Je ideálny ako doplnok k koláčom alebo sušienkam a môže sa jesť aj samostatne ako predjedlo. Preto, existuje spôsob, ako pripraviť kakaový krém s menším množstvom sladidiel bez toho, aby boli ohrozené dôležité faktory, ako je konzistencia.
Aby sa kakaový krém potrebujete:
- 4 čajové lyžičky mletých arašidov
- 2 čajové lyžičky kakaa
- Niekoľko kvapiek vanilky alebo sladidla
- Mlieko alebo zeleninový nápoj
Najskôr je potrebné vložiť lyžicu arašidového prášku do sklenenej nádoby, ktorá bude slúžiť na uskladnenie zmesi. Potom pridajte kakao a vanilkové kvapky, ktoré budú mať na starosti nahradiť cukor.
Keď je všetko pripravené, premiešajte prípravok pomocou lyžice a po malých množstvách pridávajte mlieko, kým nedosiahnete požadovanú konzistenciu, dôležité je, aby nebola príliš tekutá, a ak sa má použiť ako nátierka, mal by sa získať krémovejší prípravok.
S množstvom ingrediencií vysvetlených v tomto recepte získate štvrtinu prípravku, ak pripravíte pohár džemu, takže ak chcete vyrobiť viac krému, mali by ste množstvo zdvojnásobiť.
Na uskladnenie prípravku stačí zakryť nádobu, v ktorej bol vyrobený, a na jeho konzumáciu nezabudnite, že s ním treba manipulovať čistým príborom, aby sa rýchlejšie neznehodnotil. Aby sa udržal v dobrom stave, mal by sa uchovávať v chladničke.
Treba mať na pamäti, že tento typ receptu sa môže podávať s chlebom, sušienkami a dokonca sa môže použiť ako náplň do piškót.
