Už sa vám niekedy stalo, že ste pokojne sedeli doma a zrazu ste počuli zvonček pri dverách alebo sa vám na mobilnom telefóne rozsvietila textová správa s textom „Som pred tvojím domom“. Vtedy naozaj nevieme, čo máme robiť, a nemáme veľa možností, ako sa venovať našim hosťom. Pre tento druh problémov vám dnes chceme zanechať perfektnú možnosť Slaninovo-syrový základ v bábovkovej verzii.
Muffiny sú takýmto druhom muffiny o sušienky ktoré sa stali veľmi obľúbenými vďaka svojej hubovitej podobe a praktickému spôsobu výroby. A v jednom okamihu môžeme mať veľké množstvo týchto druhov prvkov, ktoré môžeme ponúknuť, darovať ako darček alebo si na nich jednoducho sami pochutnať.
Pri tejto príležitosti by sme vám radi poskytli verziu v ktorej si budete môcť vychutnať a prekvapiť svojich hostí Základ zo slaniny a syradva prvky, ktorým určite nikto neodmietne. Takže, keďže už nie je čo dodať, poďme sa pustiť do tohto šikovného receptu.
Ingrediencie
- 60 g slaniny (nakrájanej na pásiky)
- 2 hrste strúhaného syra
- 1/4 cibule (nakrájanej nadrobno)
- 1 jogurt
- 2 vajcia
- 120 g ovsenej múky
- 1 čajová lyžička prášku do pečiva
- 60 ml olivového oleja
- 1 štipka soli
Príprava
- Predhrejte rúru na 180 °C
- Jogurt, olej, vajcia a soľ zmiešajte v mixéri a dobre premiešajte.
- Pridajte múku, prášok do pečiva, slaninu a cibuľu. miešajte, kým sa úplne nespoja.
- Vymastite formu na bábovku alebo muffiny.
- Naplňte zmesou.
- Pečieme v rúre pri teplote 1801c 24 minút.
- A hotovo, podávajte a vychutnávajte si.
Výživové informácie
- Kalórie: 153kcal
- Sacharidy: 2g
- Cholesterol: 203mg
- Bielkoviny: 12g
- Cukry: 1g
- Vláknina: 0g
- Sodík: 400,6 mg
- Celkový obsah tuku: 11g
- Nasýtené tuky: 4g
