Po víkende plnom oddychu a relaxu je ideálnym plánom začať pondelok chutným pokrmom, ktorý vám dobije baterky a rozmazná vašich blízkych. slaný flan.
S atypickým, je tento návrh ideálny pre zvedavcov, ktorí robia prvé kroky v kuchyni, alebo pre tých, ktorí si chcú doplniť kulinárske vedomosti.O čo ide?
Jednoduché a s malým množstvom ingrediencií, Potrebujete len tieto ingrediencie: 2 vajcia, 250 kubických centimetrov vody, soľ podľa chuti, korenie, sójovú omáčku, sezamový olej a zelenú cibuľku..
S materiálmi na stole sme sa pustili do výroby tohto slaný flan ktorým prekvapíte svojich hostí. Najskôr je potrebné mať po ruke nádobu alebo misku. Potom pridajte vajcia a vyšľahajte.
Keď dosiahnete požadovanú konzistenciu slaný flanPridajte korenie, ako je soľ, korenie a vaše obľúbené korenie.
Potom pridajte do svojho slaný flan studená voda. V tomto kroku je dôležité, aby tekutina nebola tá, ktorú zvyčajne konzumujeme z vodovodu, môže to byť minerálna voda alebo studená prevarená voda.
Na druhej strane použite sitko a preceďte obsah slaný flan. Nezabudnite použiť papier film Prikryte panvicu a varte v pare približne 25 až 35 minút. Ak nemáte parný hrniec, nezúfajte, pretože tento recept bez pečenia môžete pripraviť staromódnou technikou „bain-marie“. Ak chcete skontrolovať, či je váš dezert hotový, mali by ste skontrolovať, či po pichnutí nožom nevyteká žiadna tekutina, čo je ukazovateľ toho, že je váš pokrm uvarený.
Nechajte dezert niekoľko minút vychladnúť a potom urobte niekoľko ozdobných rezov, aby sa doň prenikli jeho chute. V tomto prípade ako záverečnú úpravu odporúčame pridať sójovú omáčku, sezamový olej a trochu zelenej cibuľky. Pochutnajme si!
