Starý chlieb bude za pár minút opäť mäkký a chutný: nemusíte ho dávať do mikrovlnnej rúry.

Prešlý chlieb je skutočným problémom každej gazdinky. Zdá sa, že ešte včera bol čerstvý a voňavý, ale dnes sa už zmenil na niečo, čo vôbec nie je chutné. Dužina vyschla, kôrka sa stala tvrdou ako kameň. Čo s ňou mám robiť? Je jediným riešením premeniť ju na strúhanku?

Ale nie, neponáhľaj sa s ňou rozlúčiť! Existuje prekvapujúco jednoduchý a rýchly spôsob, ako svojmu pečivu vrátiť mäkkosť a teplo domova. A najlepšie na tom je, že vám to zaberie len päť minút času.

Ako oživiť zatuchnutý chlieb: návod krok za krokom

• Pripravte rúru. Predhrejte ju na 200 stupňov Celzia. To je optimálna teplota pre fungovanie nášho plánu.
• Chlieb zľahka navlhčite. Na ľahké navlhčenie vonkajšej strany chleba použite čistú vodu. Môžete použiť aj kuchynskú utierku: namočte ju do vody a jemne do nej zabaľte chlieb. Pomôže to rovnomerne rozložiť vlhkosť.
• Chlieb vložte do rúry. Chlieb (alebo chlieb v utierke) položte na strednú úroveň rúry a nechajte ho tam päť minút.
• Pri jeho vyberaní buďte opatrní. Po piatich minútach opatrne vyberte chlieb z rúry. Dávajte pozor, aby ste sa nepopálili!
• Chlieb nechajte mierne vychladnúť a nakrájajte ho na plátky. Počkajte niekoľko minút, kým chlieb nebude tak horúci, a potom ho nakrájajte na zvládnuteľné plátky.

To je všetko!!! Teraz je váš zatuchnutý chlieb opäť mäkký a chutný, akoby práve prišiel z pekárne. Táto metóda funguje nielen na pšeničný, ale aj na ražný chlieb, takže je to univerzálny spôsob, ako oživiť vaše obľúbené pečivo.