Vysoké teploty v mnohých častiach Mexika nepoľavujú a nemôžeme poprieť, že počas týchto jarných mesiacov sú najvyhľadávanejšie recepty na prípravu doma. Možnosti, ako sú nanuky alebo zmrzlina, patria medzi najobľúbenejšie a najpreferovanejšie alternatívy, najmä preto, že si nevyžadujú zložité postupy a použitie bežnej rúry.
Medzi jednoduché možnosti občerstvenia patria aj tradičné flansy a klasické želéTieto prípravky sa dajú vyrobiť v krátkom čase a stačí ich len na krátky čas uskladniť v chladničke. Príchute sa môžu meniť, prípravky sa môžu vyrábať s vodou a s mliekom.
Tentoraz vám poskytneme jednoduchý postup na vypracovanie vynikajúceho krémové jogurtové želé so sezónnym ovocím, v tomto prípade odporúčame pridať malé kúsky, ktoré dodajú tejto verzii želé sviežu chuť.
Zloženie
- 3 poháre jogurtu podľa vlastného výberu
- 360 g odpareného mlieka
- 200 g kondenzovaného mlieka
- 250 ml vody
- 28 g grenetínu
- 200 g jahôd
Príprava
- Zrieďte grenetín v šálke vody a nechajte ho hydratovať.
- Do mixéra pridajte jogurt (môžete pridať grécky alebo ochutený), kondenzované mlieko, odparené mlieko a spracujte do hladka.
- Vezmite grenatinu do mikrovlnnej rúry a niekoľko sekúnd ju ohrievajte, po skvapalnení ju pridajte do mixéra a opäť spracujte.
- Preložíme do vymastenej formy, pridáme kúsky jahôd a dáme do chladničky asi na 5 hodín.
- Po stuhnutí ho vyberte z formy a je hotový.
Výživové informácie
- Kalórie: 128kcal
- Sacharidy: 19g
- Cholesterol: 1mg
- Bielkoviny: 5g
- Cukry: 1g
- Vláknina: 1g
- Sodík: 1mg
- Celkový obsah tuku: 3g
- Nasýtené tuky: 1g
