Hľadáte chutnú možnosť, ako pripraviť jedlo, ktorým potešíte svoju rodinu a priateľov, ale jednoducho a rýchlo? Nuž, vaše hľadanie sa vďaka tomuto článku skončí, pretože vám prinášame to najlepšie riešenie: vynikajúci torta koláč z tekvice, syra a zeleného šalátu.
Je to výborná slaná alternatíva na akúkoľvek príležitosť, ale najmä na dni, keď by ste si radi dali niečo chutné, ale veľmi jednoduché na prípravu a navyše zdravé.
Postup na jeho vytvorenie , ktorého súčasťou je domáce cesto, ktoré je veľmi jednoduché obnoviť, bol odhalený prostredníctvom audiovizuálneho obsahu prezentovaného na účte Instagram „@nutriarte.argentina„a je veľmi jednoduchá na vykonanie.
Zloženie:
Na cesto:
120 gramov celozrnnej múky
120 gramov sójovej alebo bielej múky
35 cm3 olivového oleja
Čajová lyžička soli
120 cm3 vody
Na náplň:
800 g tekvice (polovica veľkej jednotky)
80 gramov čerstvého syra
Soľ podľa potreby
200 gramov zelenej cibule
Príprava:
Prvým krokom pri vytváraní vášho torty zahŕňa prípravu cesta. Na to je potrebné, zmiešate všetky uvedené prísady v miske, kým nezískate cesto, z ktorého vytvoríte guľu, ktorú roztiahnete valčekom. Keď je hotové, prenesiete ho do vymastenej a múkou vysypanej formy.
Na druhej strane nakrájate tekvicu na kocky a vložíte ju do rúry na vopred vymastený plech. Keď bude hotová, vytvoríte z tekvice pyré, ktoré po vychladnutí dáte na vrch .
Medzitým nakrájajte a orestujte zelenú cibuľku a potom ju pridajte na tekvicu. Nakoniec tam umiestnite aj na plátky nakrájaný syr a priblížte si koláč pečte v predhriatej rúre asi 20 minút.
