Hľadáte spôsob, ako si dnes popoludní vychutnať chutné občerstvenie, ale nevzdávať sa sladkého jedla, ktoré vám zároveň umožní starať sa o svoje telo? Nuž, dnes vám prinášame ideálne riešenie: hovoríme o niekoľkých muffiny jablkové muffiny.
Nielenže je tento recept veľmi jednoduchý, ale tieto muffiny sú úplne bez cukru, múky a masla a s niekoľkými ingredienciami ich pripravíte za pár minút.
Nižšie sa podelíme o návod krok za krokom a všetko, čo budete potrebovať na prípravu týchto muffinov, vďaka receptu zdieľanému na instagramovom účte „@caami.nutri„a že sa môžete pripraviť na to, aby ste si ju mohli vychutnať už dnes popoludní.
Zloženie:
2 vajcia
300 mililitrov odstredeného mlieka
1 a ½ šálky celozrnnej múky
¼ šálky slnečnicového oleja
½ šálky strúhaného kokosu
Vanilková esencia podľa chuti
2 polievkové lyžice sladidla
1 ošúpané a na kocky nakrájané jablko
Med podľa chuti
Príprava:
Prvá vec, ktorú urobíte, aby ste si vytvorili muffiny je zapnúť rúru na stredný ohrev. Medzitým, do misky dajte všetky prísady, t. j. mlieko spolu s vajcami, celozrnnú múku, strúhaný kokos, slnečnicový olej, vanilkovú esenciu a sladidlo.
Všetky prísady veľmi dobre premiešame a potom pridáme prášok do pečiva. Dobre premiešame, kým nezískame homogénnu zmes.
Túto zmes prenesiete do formy na formu na muffiny a na vrchole pridajte kocky jabĺk a lyžičku medu na každú z nich. Pečieme v rúre 30 minút. Po upečení počkajte, kým muffiny vychladnú, a potom ich už stačí len vyklopiť a vychutnať si skvelú desiatu.