Viacerí výskumníci zistili, že existuje rastlinný olej, iný ako olivový, ktorý je olivový olej a na slnečnicaktorá je plná omega-3 a umožňuje výrobu zdravšie vyprážané potraviny. Tento olej je ideálny pre , pretože pomáha znižovať triglyceridy, ale nepatrí medzi najobľúbenejšie.
Je to jeden z najzdravších produktov na svete, podľa štúdie Centrálnej univerzity vo Venezuele. Je to jedno z najpoužívanejších korenín a zabraňuje niektorým srdcovým ochoreniam. Avšak vegánska alternatíva umožňuje nahradiť margarín a maslo na varenie.
Ani olivový, ani slnečnicový: ktorý rastlinný olej má najviac omega-3, ktoré pomáhajú znižovať triglyceridy?
Na stránke . repkový alebo repkový olej je ideálnou náhradou tradičných výrobkov, pretože je rovnako zdravý. Navyše pochádza z ušľachtilej rastliny, akou je repka olejná.
Repka olejná je druhou najpestovanejšou olejninou na svete. Používa sa na výrobu šalátového a fritovacieho oleja, ako aj do margarínov, skratiek a iných potravinárskych výrobkov.
Repka olejná má 10-krát viac omega-3 ako olivový olej a má pozitívny vplyv na kardiovaskulárne zdravie.
Podľa článku „Repkový olej a jeho vplyv na zdravie„, ktorú publikovala María Isabel Giacopini de Zambrano, profesorka chémie na Centrálnej univerzite vo Venezuele, má táto potravina viaceré účinky na zdravie. výhody pre ľudský organizmus.
Aké sú zdravotné výhody repkového oleja?
Vo svojom výskume odborníčka z venezuelskej inštitúcie a ďalšia z Lyons Health Study poznamenala, že tento výrobok má pre ľudí množstvo výhod.
- Je to protizápalovýna rozdiel od kukurice, ktorá je prozápalová.
- Je ideálna na prevenciu a kontrolu chorôb podporovaných zápal.
- Znižuje riziko kardiovaskulárnej smrti u osôb, ktoré prežili prvý a opakovaný infarkt myokardu.
- Pôsobí na ochorenia, ako je aterotrombóza, fibrinolýza, zápal a plazmatické lipidy u pacientov s chronickou periférnou artériovou patológiou.
- Poskytuje kardiovaskulárnu ochranu, zlepšuje endotelovú funkciu a profil plazmatických lipidov.
- Udržuje stabilnú krvný tlak spojené s .
- Pomáha liečiť ochorenia obličiek diabetické ochorenia.
- Zvyšuje mieru dobrého cholesterolu a znižuje koncentráciu zlého cholesterolu.
