A ľahká večera sa nevylučuje s dobrou chuťou a dôkazom toho je nespočetné množstvo receptov, ktoré sme vám už priniesli, aby ste si mohli vychutnať chutnú variantu na večer. Stále sa však nájdu ľudia, ktorí o tom pochybujú, a ako dôkaz situácie by sme vám dnes chceli zanechať túto verziu sendvič s pečenou zeleninou s pestom ktorý si určite zamilujete.
Odporúčania
Je dôležité poznamenať, že pre šalát Rozhodli sme sa pridať vínny vinaigrette ako možnosť alebo citrónový vinaigrette; môžete však svoj recept obmeniť a pripraviť a sme si istí, že si ho zamilujete.
Odporúčame tiež grilovanie cuketa aby sa vám neskôr ľahšie používala tá istá panvica na vyprážanie zeleninu. Okrem toho a ako zdravá voľba, dodať osobitý nádych vášmu sendvič odporúčame vám, aby ste si dali nejaké syr panelabude explóziou chutí bez porušenia diéty.
Zloženie
- 4 rozdelené bagety
- 4 polievkové lyžice pesta
- 4 lyžičky dijonskej horčice
- 1 baklažán
- 2 papriky (červená, žltá, oranžová)
- 4 cukety (nakrájané na dlhé plátky)
- 4 hrste miešaného šalátu
- Soľ a korenie (podľa chuti)
- Olivový olej (podľa chuti)
Príprava
- Zeleninu opečte na panvici na olivovom oleji a podľa chuti ju okoreňte.
- Nechajte ju dozlatista opekať.
- Šalát vložte do misy a ochuťte ho citrónovým alebo vínnym octom, soľou, korením a olivovým olejom.
- Sendvič zostavíme tak, že bagety z jednej strany potrieme horčicou a z druhej strany pestom.
- Potom pridajte tekvicu a zvyšok zeleniny.
- Pridajte šalát a uzavrite chlieb.
- A to je všetko, teraz si môžete vychutnať svoj sendvič.
Výživové informácie
- Kalórie: 805 kcal
- Sacharidy: 153g
- Cholesterol: 0mg
- Bielkoviny: 33g
- Cukry: 34g
- Vláknina: 18g
- Sodík: 1640mg
- Celkový obsah tuku: 9g
- Nasýtené tuky: 2g
