Na jar si môžete pochutnať na mnohých plodoch, ktoré sú v optimálnom období dozrievania, a jedným z nich je jahodovo-malinová palacinka. jahodyjahody, potravina bohatá na antioxidanty, s významným prínosom vitamínu C, minerálov ako vápnik, fosfor, draslík a horčík, ako aj kyseliny listovej, majú nízky obsah kalórií, sú to potraviny s obsahom vlákniny, ktorá pomáha udržiavať dobré zdravie tráviaceho traktu a predchádzať zápche.
Je jednou z hlavných zložiek pri príprave dezerty Preto bude hlavným prvkom, ktorý bude sprevádzať tento jednoduchý recept palacinka. Klasická verzia, ktorá bude obsahovať aj ďalšie červené ovocie:
Príprava bude celkom jednoduchá a môžete si ju vychutnať s trochou cukru. pohár. Odporúčame vyhradiť si kúsky čerstvého ovocia, aby ste ho po upečení mohli ozdobiť. nadýchanú palacinku.
Zložky
- 250 g pšeničnej múky
- 170 g cukru
- 2 čajové lyžičky prášku do pečiva
- ½ čajovej lyžičky soli
- 80 ml oleja
- 80 ml mlieka
- 1 čajová lyžička vanilkovej esencie
- 1 vajce
- 1 šálka jahôd a malín
- Múčkový cukor na ozdobu
Príprava
- Najprv zmiešajte suché prísady: múku, prášok do pečiva a soľ.
- V miske rozšľaháme jedno vajce a vanilkovú esenciu, pridáme olej a mlieko, veľmi dobre premiešame.
- Obe zmesi rozmixujeme na homogenizovanú zmes, pridáme bobuľové ovocie a jemne vmiešame.
- Preneste do vymastenej formy a pečte pri 180 °C 50 minút.
- Po upečení necháme trochu vychladnúť a potom vyklopíme, ozdobíme čerstvým ovocím a posypeme práškovým cukrom.
- Hotovo.
Výživové informácie
- Kalórie: 394 kcal
- Sacharidy: 62g
- Cholesterol: 1mg
- Bielkoviny: 4g
- Cukry: 1g
- Vláknina: 3g
- Sodík: 1mg
- Celkový obsah tuku: 14g
- Nasýtené tuky: 1g