Varenie

Zelené cibuľové krekry: ak nechcete sladkú desiatu, vyskúšajte tento recept ideálny na desiatu.

109views

Ak sa považujete za jedného z tých ľudí, ktorí uprednostňujú slané jedlá pred sladkými, tento recept je pre vás ideálny. Máme na mysli niektoré sušienky vynikajúce slané sušienky, v ktorých je hlavnou hviezdou zelená cibuľka.

Rýchlo si budete môcť vytvoriť alternatívu, ktorá je nielen chutná, ale vyžaduje si aj málo ingrediencií a veľmi jednoduchý postup, ktorý si môžete doma zopakovať, aby ste získali sušienky chrumkavejšie.

Tento postup bol zdieľaný z webu webová stránka „Diario San Rafael“ a je ideálnym miestom na popoludňajšiu zábavu s priateľmi.

Zloženie:

30 gramov rozpusteného nesoleného masla

60 gramov mlieka

2 gramy soli

150 gramov múky 0000

35 gramov zelenej cibule nakrájanej na malé kúsky

1 gram sódy bikarbóny

2 gramy droždia

10 gramov sezamových semienok (nepovinné)

Postup:

Ako úvodný krok k vypracovaniu vášho sušienkyPrvá vec, ktorú urobíte, je zmiešajte mlieko, rozpustené maslo a soľ v miske. Keď sa spoja, pridáte do tekutej zmesi droždie, múku a sódu bikarbónu. Pomocou stierky všetky ingrediencie jemne premiešajte.

A potom pridajte zelenú cibuľku a sezamové semienka. Vytvoríte cesto, ktoré v ďalšom kroku prikryjete potravinovou fóliou a necháte pol hodiny odpočívať v chladničke. Medzitým si predhrejte rúru na 170 °C a vyložte plech pergamenovým papierom.

Po uplynutí uvedeného času cesto vyvaľkáme a rovnomerne rozložíme na plech a na papier. Potom ho prikryjeme ďalším kusom papiera a pritlačením ho dobre sploštíme, aby boli sušienky veľmi tenké.

Pomocou noža vykrojíte cesto na pravidelnú veľkosť SušienkySušienky trochu poprepichujte vidličkou. Sušienky poukladajte na plech s rozostupmi a nechajte ich piecť asi 15 minút. Po upečení počkajte niekoľko minút, kým vychladnú, a potom si pochutnajte!

Leave a Response