Po náročnom začiatku týždňa je ideálne si oddýchnuť, zrelaxovať a načerpať nové sily s plánom stretnúť sa s rodinou alebo priateľmi, a tu vám ukážeme, ako si pripraviť chutný a lahodný kuracie studené mäso.
Jednoduché, je ideálnym doplnkom pre tých, ktorí robia prvé kroky v kuchyni a chcú si upevniť svoje gastronomické zručnosti pomocou dokonalej kuchyne. Čo potrebujete?
Lacný, zdravý a s malým množstvom ingrediencií, potrebujete len nasledovné: 400 g kuracích pŕs, ½ červenej papriky, ½ cibule, 1 vajce, 2 strúčiky cesnaku, soľ podľa chuti, chilli a kurkumu (voliteľne).
Keď máme tieto suroviny pripravené, začneme pripravovať túto vynikajúcu kuracie studené mäso. Najskôr musíte kuraciu šunku pomlieť tak, že do kuchynského robota vložíte papriku, cibuľu, vajce, cesnak a korenie.
Po zapracovaní všetkých ingrediencií do receptu na kuraciu šunku kuracie studené mäsoPrípravu domácej klobásy vložte do nádoby odolnej voči rúre. Pečte v rúre pri teplote 180 stupňov približne 40 minút.
Po uplynutí času určeného na prípravu domácej klobásy umiestnite vašu domácu klobásu do zapekacej misy. kuracie studené mäsoVyberte z rúry, nechajte vychladnúť a váš recept je pripravený na podávanie ako predjedlo alebo ako dokonalá príloha k pikáde.
Okrem toho môžete svojich hostí prekvapiť tým, že im predložíte kuracieho studeného mäsa s ochuteným chlebom a obľúbenou omáčkou. Akoby to nestačilo, je to jedlo, ktoré môžete skladovať v chladničke 10 dní a v mrazničke až mesiac. Na čo ešte čakáte, aby ste si pripravili túto zdravú klobásu?
